soya soslu köfte - Yemeği
"Kahverengi soslu ızgara aslan başı dolgun ve kalın bir tada sahiptir ve nefis kokuludur. İçine bıldırcın yumurtası konarak tadı zenginleştirir." Malzemeler
- Kıyma Doğru miktar
- bıldırcın yumurtası Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Galeta unu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde diyagramı yukarıdaki şekilde gösterilmektedir.
-
2 Kıymayı, kıyılmış zencefil ve frenk soğanı ile karıştırın.
-
3 Tuz ve istiridye soslu kıyma, soya sosu, biber, galeta unu, nişasta, şarap, bir yumurta, saat yönünde karıştırın.
-
4 Tutun ve iki elinizin arasına birkaç kez bırakın ve düzleştirin, bir bıldırcın yumurtası koyun ve sonra pürüzsüz yuvarlak şekli doldurmak için ileri geri fırlatın.
-
5 Bitmiş aslan kafasını% 80 sıcak yağda kızartın ve iki ila üç dakika kızartın.
-
6 kızarmış aslan başı.
-
7 Bir tencereye su, kaya şekeri, zencefil dilimleri, bir çorba kaşığı hafif soya sosu, üç çorba kaşığı soya sosu, üç çorba kaşığı pişirme şarabı ve yarım kase et suyu koyun ve kaynatın.
-
8 Aslan başını içeri sokun ve yarım saat pişirin.
-
9 MSG'yi koyulaştırmak ve ayarlamak için suyu toplayın.
İpuçları
1. Herkesin suyunu toplaması gerekiyor Ertesi gün yemek istiyorum, bu yüzden tencereye geri koyup ısıtmam gerekiyor. 2. Aslan başı yumuşak ve yumuşak olmalıdır.Çok fazla nişasta eklemeyin Tadı yumuşatmak için biraz ekmek kırıntısı koyun. 3. Aslan başını yakarken tuz koymayın. 4. Üçüncü adım, karıştırmayı zor bulana kadar karıştırarak daha fazla karıştırdığınızdan emin olun. Domates Gnocchi
önceki
