Malzemeler
Düşük glütenli un
140 g
Tereyağı
70 g
Bütün yumurta sıvısı
25 g
şeker
50 gram
protein
1 parça
Toz şeker
150 g
Takviyeler, uygun miktarda gıda boyası
Noel buzlu bisküvi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yağı yumuşatın.
3 Yumuşatılmış tereyağına şeker ekleyin.
4 Şeker ve tereyağını iyice karıştırın, fazla karıştırmayın.
5 Bütün yumurta sıvısını çırpılmış tereyağına üç kez ekleyin.
6 Yumurta sıvısını her ilave ettiğinizde, yumurta sıvısı ve tereyağı tamamen eritilmeli ve tereyağı kabarana kadar eklenmelidir ve hafifçe çırpmak yeterlidir.
7 Düşük glütenli unu eleyin.
8 Kuru un kalmayıncaya kadar karıştırmak için bir kesici kullanın ve hamur haline getirin.
9 Yoğurulmuş hamuru taze saklama poşetine koyun ve 1 saat buzdolabında bekletin.
10 Hamuru gevşettikten sonra ince açın.
11 İstenilen şekli bastırmak için bir kalıp kullanın.
12 Bir fırın tepsisine koyun, fırına koyun, 170 santigrat dereceye ayarlayın ve 15 dakika aşağı yukarı ısıtın.
13 Krema hazırlamak için yumurta aklarını yoğun bir elekle eleyin.
Elenmiş pudra şekerini birkaç kez ekleyin ve karıştırın.
15 Kaldırılıncaya kadar vurun ve çizgiler üç veya dört saniye sonra kaybolacaktır. Buzlanma çok kalınsa, karıştırmak için birkaç damla limon suyu ekleyin.
16 Çırpılmış kremayı bir krema poşetine koyun ve ihtiyacınız olan rengi ayarlayın.
Küçük kardan adamı örnek olarak alın, desenin ana hatlarını çizmek için önce dekorasyon ağzını kullanın.
18 Sonra çerçeveyi pudra şekeri ile doldurun ve küçük kardan adamın yüzünü ve vücudunu çizin.
19 Çizimdeki krema kuruyunca, atkıyı ve siperliği çekin.
20 Atkı ve şapka kuruduktan sonra üzerlerine desen çizin.
21 Sonra küçük kardan adamın yüz hatlarını ve diğer süslerini çizin.
-
- Fasulye ezmeli kızarmış kış kavunu
-
- Lahana turşusu ve domuz pastırmalı kızarmış pilav
-
- Ananaslı Kek
-
- Yassı Balık ve Kış Kavun Çorbası
-
- Lahana Bloklu Kızarmış Yengeç Aromalı Stick
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Kulakları
-
- Çikolatalı sandviç kurabiyeleri
-
- Edamame ve pilav ile kızarmış domuz eti
-
- Hardallı kızarmış yeşil fasulye
-
- Kışlık kavun ve domuz eti köfte
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Kış Kavun ve Kırmızı Hurma Domuz Kaburga Çorbası
