Malzemeler
Deniz tarağı
25 g
Kış kavunu
300 gram
Takviyeler: Yeşil soğan yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda düz bambu filizi, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda zencefil dilimi, doğru miktarda
Tarak, düz uçlu bambu filizi ve kış kavun çorbası nasıl yapılır 1 Yüzeydeki tuzu gidermek için düz uçlu bambu filizlerini yıkayın, tuzlu tadı yenene kadar kesip ıslatın, yıkayın ve çıkarın, kış kavunu soyun ve bir kaşıkla topun içine kazın
2 Kurutulmuş tarakları pişirme şarabı ile yıkayın ve zencefil dilimleri hazırlayın
3 Tencereye su dökün, önce tarak ve bambu filizlerini ekleyin, zencefil ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin
4 Kaynattıktan sonra, pişirme şarabı ekleyin ve üzerini kapatın, orta-kısık ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin
5 Sonra açıp kış kavunu ve pişmiş yağ ekleyin
6 Son olarak, açın ve önce tadı tadın Düz uçlu bambu filizleri çok tuzludur Tuzlu tadı yeterliyse taze hale getirmek için biraz tavuk esansı ekleyin ve ateşi kapatın.
7 Canlandırıcı ve lezzetli
-
- Haşlanmış Kış Kavunu
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Noel krema kurabiyeleri
-
- Coix Tohumu ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Fasulye ezmeli kızarmış kış kavunu
-
- Lahana turşusu ve domuz pastırmalı kızarmış pilav
-
- Ananaslı Kek
-
- Yassı Balık ve Kış Kavun Çorbası
-
- Lahana Bloklu Kızarmış Yengeç Aromalı Stick
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Kulakları
-
- Çikolatalı sandviç kurabiyeleri
-
- Edamame ve pilav ile kızarmış domuz eti
