1. Malzemeleri önceden hazırlayın ve tereyağını yumuşatın
2. Yeşil soğan yapraklarını doğrayın ve kenara koyun
3. Ardından yumuşatılmış tereyağını temiz bir leğene koyun, pudra şekeri ekleyin ve kabarık bir Ton elde etmek için elektrikli çırpma teli ile çırpın
4. Sütü ekleyin ve tereyağı ile karışana kadar çırpın
5. Düşük glütenli unu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğan ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın
6. Sıkma torbasına koyun (6 boru ağzı)
7. Ardından ortada belli bir mesafe bırakarak fırın tepsisine sıkın.
8. Fırına koyun ve 160 derecede ısıtın ve orta tabakayı 15-18 dakika kızartın.
9. Lezzetli yeşil soğanlı kurabiyeler tamamlandı