Malzemeler
Çok amaçlı un
300 gram
Aksesuar Ispanak 330g
Ispanak makası erişte uygulaması 1 Ispanak köklerini çıkarıp yıkayın.
2 Tencereye su döktükten sonra ıspanağı ilave edin, haşlayın ve hafif yumuşayınca çıkarın.
3 Soğuk suda çok soğuk.
4 Ispanak, kuru su sıkmadan suyuna sıkılır, 330 gr ıspanak sıkarak 150 gr suyu sıktım, yöntemimin biraz israf olduğunu hissediyorum. Pişirme makinesi çok derin, ters çeviremeyecek kadar tembel. Benim yöntemimi kullanabilirsiniz.Bir pişirme makinesi kullanırsanız, meyve suyu verimi daha yüksek olur ve çok fazla israf olmaz.
5300 gr una 150 gr ıspanak suyu ekleyin, tuz ekleyin ya da koymayın, tuz eklemedim.
6 Hamuru karıştırın, 30 dakika kapakla kapatın.
7 İyi hamur, hünnap şeklinde yumuşakça yoğurulur.
8 Makası yıkayın (genellikle başka şeyleri kesmeyin) ve hamuru söğüt yaprağı şeklinde kesin.Eğer yeterince hızlıysanız, doğrudan kaynayan su kabına kesebilirsiniz.Eğer yetenekli değilseniz, önce kesme tahtası üzerinde kesin.
9 Tencerede su kaynadıktan sonra, makaslı erişteleri ekleyin ve hepsi yüzene kadar pişirin.
10 Soğuk kaynamış suyu çıkarın.
11 Karıştırın, erişte çorbası yapın veya dilediğiniz gibi marine edin, erişte çok çiğnenir.
-
- Orijinal başlangıç: Sydney Red Hurma ile Öksürük Şurubu
-
- Tatlı patates hamurlu erişte
-
- Altın yumurta böreği
-
- İstiridye çorbası
-
- Buharda pişmiş üç yumurta
-
- Sütlü bambu kömürü iki renkli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Karides Köfte ve Peynirli Fırında Makarna
-
- Kaya şekeri güvercin yumurtası beyaz mantar çorbası
-
- Yeşil Ti Beyaz Kavun Milkshake
-
- Soslu et
-
- Tatlı ve ekşi toplar
-
- Sürtünme
