soya
200 g
Aksesuarlar: kişniş, tuz, soya sosu, şeker, kuru kırmızı biber, büyük miktar, biraz biber, biraz Sos aromalı soya nasıl yapılır 1 Kurutulmuş soya fasulyesini yıkayın ve boyutlarını ikiye katlamak için gece boyunca ıslatın. 2 Tavada yağı kızdırın, kuru kırmızı biber ve anason biberini ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin. 3 Soya fasulyesini süzün ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Soya sosu (hafif soya sosu, koyu soya sosu) ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 5 Uygun miktarda su dökün ve bir seferde daha fazla su ekleyin. Soya fasulyesinin bir süre pişirilmesi gerekiyor. Önce kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin. 6 Kişnişi tencereden yarım saat önce ekleyin, kişnişin tamamını kullanın ve birlikte pişirin. 7 Biraz su olduğunda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Sadece suyu topla. Kişniş de çok lezzetlidir.