Acı biber
250 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, tavuk, yarım kaşık sirke, 1 kaşık şeker, yarım kaşık Kaplan derisi biber uygulaması 1 Biberleri hazırlayın, sapını çıkarın ve temizleyin. 2 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 3 Biberleri ekleyin. 4 Biraz tuz ekleyin. 5 Biraz sirke ekleyin. 6 Biraz şeker ve tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Plakayı yükleyin.