g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yeşil bambu çekimleri

600 g

Çiçek midye

400 g

Ördek kanı

200 g

Aksesuarlar 20 gr zencefil, tuz, 1 yemek kaşığı, yarım tavuk suyu ve yarım yemek kaşığı

Yeşil bambu filizi ve midye çorbası nasıl yapılır 11. Kabuklarını çıkardıktan sonra yeşil bambu filizlerini ince dilimler halinde kesin;

22. Bambu filizlerini ve zencefili bir tencereye koyun ve 15 dakika pişirin;

33. İstiridye kuma batırılır ve daha sonra kullanılmak üzere yıkanır;

44. Ördek kanını parçalara ayırın ve bir güveçte 3 dakika pişirin;

55. İstiridyeleri kaynatın, ocağı kapatın, tuz ve tavuk özü ekleyin.

Havuçlu çırpılmış yumurta

Altın ve gümüş sarımsakta fasulye filizi

Küçük kirpilerin eğlenceli ve sevecen yuvası

Şalgamlı krep

Lif kabağı kızarmış domuz eti

Küçük Domatesli Omlet

Soya soslu buharda pişmiş somon küpleri

Hardallı Taze Etli Ay Keki

Kurutulmuş Karidesli Buharda Pişirilmiş Yumurta

Kış Kavun İstiridye Çorbası

Ananaslı Lotus Paste Mooncake

Fondan Güllü Kek