Yumuşak Q Mochi - Yemeği
"Bu mochi dıştan yumuşak ve yumuşaktır. Dışı çıtır, içi yumuşaktır. Çok çiğnenir. Dışarıdan farklı bir tadı yoktur. Yapması basit ve sıfır başarısız atıştırmalıklar. Gelin ve deneyin. " Malzemeler
- Mochi Unu 200 g
- İnce tuz 2 gram
- Yumurta 80 gram
- Kara Susam 12 gram
- Süt tozu 5 gram
- Su 70 gram
- Tereyağı 40 gram
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzeme hazırlama.
-
Tereyağını ince ince doğrayın.
-
3 Suda eritin.
-
4 Çörek otu ve tereyağı dışındaki malzemeleri aynı derin tencereye koyun ve iyice karıştırın.
-
5 Ardından tereyağını dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
-
6 Sonra çörek otunu ekleyin.
-
7 Eşit olarak karıştırın.
-
8 Mochi hamurunu 30 gr'a bölün, yuvarlayın ve bir fırın tepsisine koyun.
-
9 Fırını önceden 170 derecede ısıtın ve 30 dakika pişirin.
-
10 Ardından ısıyı 180 dereceye değiştirin ve yüzey altın olana kadar 5 dakika pişirin.
-
11 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi.
-
12 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi.
-
13 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi.
-
14 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi.
-
15 bitmiş ürünlerin beğenilmesi.
-
16 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi.
-
17 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi.
-
18 bitmiş ürün takdiri.
