Kırmızı ve beyaz tofu - Yemeği
Domuz kanı grama göre, tofu grama göre, yeşil soğan grama göre, zencefil grama göre, sarımsak grama göre, soya sosu, tuz
1. Bir parça domuz kanı, yüzeyi temizleyin, mahjong parçalarını kesin ve bir kenara koyun.
2. Bir parça soya peyniri, mahjong parçaları halinde kesin ve bir kenara koyun.
3. Tavayı yağ ile ısıtın, soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin, küçük bir kase sıcak su dökün ve kaynatın.
4. Domuz kanı pıhtılarını ve tofu küplerini dökün.
5. Renklendirme için 1 küçük çay kaşığı koyu soya sosu dökün, tavayı kapatın ve orta ve kısık ateşte yedi dakika pişirin.
6. Doğru miktarda tuz ekleyin ve tencereden çıkmış olabilir.
Kuzu kanlı soya peyniri
önceki
Kişniş Domuz Kanı Çorbası
Sonraki
