Mor lahana
150 g
zambak
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, kişniş, karabiber, yer fıstığı, sarımsak, biber, karabiber Soğuk zambak ve mor lahana nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kırmızı lahana, siyah mantar, rendelenmiş sarımsak kıyma 3 Zambağı ve siyah mantarı kaynar suda kaynatın ve suyu boşaltın. 4 Malzemeleri geniş bir kaseye koyun 5 Karabiberleri tavaya koyun ve aromayı karıştırın, ardından karabiberleri çıkarın 6 Ateşi kapatın ve kıyılmış sarımsak ekleyin 7 Yağı, tuzlu soya sosu, sirke ve doğranmış fıstıkları bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.