Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Takviyeler: uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda yumurta, 1 zencefil, uygun miktarda nişasta, uygun miktarda şeker, uygun miktarda sirke, uygun miktarda su, uygun miktarda
Tatlı ve ekşi toplar nasıl yapılır 1 domuz göbeğini püre haline getirin
2 Yumurtaları çırpın, uygun miktarda pişirme şarabı, hafif soya sosu, istiridye sosu, zencefil, et aroması tozu, nişasta ekleyin
3 Et dolgusu yapışkan hale gelene kadar et dolgusunu çubuklarla tek yönde karıştırın
4 Bir tencereye suyu kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin
5 Eti elinize alın ve kaplanın ağzından sıkın
6 Ekstrüde edilmiş köfteleri elinizle döküp, yuvarlak suya daldırın, köfteler yüzene kadar pişirin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
72: 1: 1 oranında su, şeker ve sirke hazırlayın.
8 Tavayı ısıtın, tatlı ve ekşi sosu tavaya dökün ve kaynatın
9 Köfteleri dökün ve yaklaşık 3-5 dakika pişirin
10 Son olarak, suyu toplamak için uygun miktarda su, nişasta ve ısı ekleyin ve tencereden çıkarılabilir.
-
- Çıtır nilüfer kökü klipsi
-
- Orleans Kızarmış Tavuk Boynu
-
- Kızarmış pirzola
-
- Dana lapası
-
- Soğuk Zambak ve Mor Lahana
-
- Sincan'da kızarmış koyun koltuk değnekleri
-
- Bira ördek
-
- Kereviz ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- İnek Pastası
-
- Sirke Lahana
-
- Erişte salatalık soğuk tabak
-
- Koyun ciğeri
