1 Tereyağına ek olarak un, şeker, yumurta, maya, tuz, kabak tozu ve suyu bir araya getirin!
2 Önce ellerinizle yoğurun!
3 Ekmek makinesine koyun!
4 Yoğurma fonksiyonunu yarım saat başlatın!
5 İlk yoğurmadan sonra tereyağı koyun, yarım saat yoğurmaya devam edin ve ardından iki saat mayalayın!
6 Küçük bir paslanmaz çelik kase alın ve kalay folyoya sarın!
Fermente edilmiş hamuru çıkarın ve bitmesi için yoğurun!
8'den sonra dilimler halinde yuvarlayın ve şeritler halinde kesin!
9 Resimde gösterildiği gibi kurun, ardından bir kat yumurta sıvısı fırçalayın ve orta tabakayı 175 ° C'de 25 dakika önceden ısıtın! Yaklaşık on dakika yarıya kadar bir tabaka kalay folyo ile örtün ve rengi çok koyu yerleştirin!