Patates Kızartma - Yemeği
"Patatesli domuz kızartma, klasik bir ev yemekleridir. Aynı zamanda hiç yorulmayacağınız bir yemek, herkesin sevdiği ev yapımı bir yemek. " Malzemeler
- Patates 3
- Domuz yağı ve yağsız et 250 gram
- Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
- Anason tohumu 2 parça
- Tarçın küçük bir parça
- Defne yaprağı 2 tablet
- Likör 3 gram
- Soya sosu 5 gram
- soya sosu 15 gram
- esmer şeker 20 gram
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
-
2 Domuzu yıkayıp dilimleyin, tüm baharatları hazırlayın.
-
3 Yağı tavaya dökün, ısıtın, domuz etini dökün ve kızartın.
-
4 Domuz eti hafif sarı olana kadar kızartın.
-
5 Sonra kırmızı ve beyaz şekeri ekleyip domuz eti rengini alana kadar kızartmaya devam edin.
-
6 Tüm baharatları ekleyin ve bir lezzet oluşturmak için kızartın.
-
7 Beyaz şarabı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
-
8 Soya sosuna katılın.
-
9 Hafif soya sosu ekleyin.
-
10 Domuz eti renklenene kadar kızartmaya devam edin.
-
11 Uygun miktarda su ekleyin.
-
12 yüksek ısıda kaynattıktan sonra köpüğü sıyırın.
-
13 Örtün ve 40 dakika pişirin.
-
1449 dakika sonra soyulmuş ve doğranmış patatesleri ekleyin ve orta ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin.
-
15 Biraz tuz ekleyin ve susam yağını dökün.
-
16. yangın suyu toplamaya hazır.
