Biraz tuz, biraz soya sosu, biraz zencefil, biraz şeker, biraz pişirme şarabı
Yağsız kızarmış tavuk kanadı yöntemi 1 Tavuk kanatlarını önceden dondurucudan çıkarın ve çözün. Taze olanların bu adıma ihtiyacı yoktur ve sonra temizleyin.
2 Tavuk kanatlarını her iki taraftan iki kez kesin
3 Şarap pişirme ile marine etmek için bir leğene zencefil (veya biraz yeşil soğan eklenebilir) koyun, ters çevirin
4 Marine edilmiş tavuk kanatlarını çıkarın ve bir tavada kızartın
5 Ters çevirin ve her iki tarafta altın rengi ve yağlı olana kadar kızartın.
6 Uygun miktarda koyu soya sosu ekleyin, soya sosu ve biraz şeker kızartın ve uygun miktarda su ekleyin
