Malzemeler
patlıcan
300 gram
Kıyma
150 g
Acı biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, yumurta, toz biber, un, un
Biber ile patlıcan dolması nasıl yapılır 1 Patlıcanı yıkayın
2 Dilim, her iki dilim arasında kesmeyin
3 adet doğranmış biber
4 Kıymayı ve doğranmış yeşil soğanı koyun
5 Tuz, yağ, soya sosu ve toz biber ekleyin ve iyice karıştırın
6 patlıcan dolması
7 Yumurtaları bir kaseye koyun
8 Hamur yapmak için su ve un ekleyin
9 Patlıcan kutusuna koyun ve hamurunu yayın
10 Bir tencereye oturun ve yağı koyun
11 Patlıcan kutusuna koyun ve kızartın
12 Kendime hizmet ediyorum
-
- Baharatlı kurutulmuş tofu
-
- Krem Peynirli Üzümlü Tost
-
- Soğan ve havuç ile kızarmış patates cipsi
-
- Mantar ve soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Kereviz karışık mantarı
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Yağsız kızarmış tavuk kanadı
-
- Kuzu güveç
-
- Bal bardağı ekmek
-
- Domatesli Pilav
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Baharatlı Kral Pleurotus Erişte
