Malzemeler
Kış kavunu
200 g
domates
1 parça
Kurutulmuş karides
50 gram
havuç
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tat, çok taze, tavuk özü, zencefil, yeşil soğan, yeşil ve kırmızı biber
Domates soslu kış kavun dilimleri uygulaması 1 kış kavun 200G
2 Kış kavunu soyun ve dilimleyin, kalanını kesin ve bir kenara koyun
3 Kurutulmuş karidesleri yıkayın
4 Soğuk yağlı güveç, yeşil soğan ve zencefil ekleyin
5 Kışın kavun dilimleri ve havuç dilimleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, biraz tuz ekleyin, tadı çok taze ve yumuşaktır, ardından karides kabuğunu ekleyin, uygun miktarda su ekleyin
6 Yumuşayana ve çürüyene kadar pişirin, tencereden yeşil ve kırmızı biber ve tavuk esansı ekleyin.
-
- Romlu Çıtır Kek
-
- Biberli patlıcan kutusu
-
- Lotus Kökü ve Yam ile Doldurulmuş Kuzu
-
- Baharatlı kurutulmuş tofu
-
- Krem Peynirli Üzümlü Tost
-
- Soğan ve havuç ile kızarmış patates cipsi
-
- Mantar ve soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Kereviz karışık mantarı
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Yağsız kızarmış tavuk kanadı
-
- Kuzu güveç
-
- Bal bardağı ekmek
