Malzemeler
soğan
Yarım
havuç
1 aşama
Pleurotus eryngii
200 g
Patates
2 parça
Aksesuarlar: biraz tuz, biraz tavuk özü, biraz soya sosu, 2 yemek kaşığı toz biber, biraz yeşil soğan, biraz yağ, orta
Patates dilimleri soğan, havuç ve eryngii mantarı ile nasıl kızartılır 1 Yüzeydeki nişastayı çıkarmak için patates dilimlerini suda bekletin.
2 Soğanı ve havucu daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
3 Pleurotus eryngii dilimleri, beyazlatın ve suyu sıkın.
4 Yağ tavasını ısıtın, patates cipsi ekleyin ve bir süre karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
5 Soğan ve havuçları ekleyip kavurun.
6 Pleurotus eryngii ekleyin.
7 Soya sosu, biraz tuz ve tavuk özü ile baharat ekleyin.
-
- Kereviz karışık mantarı
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Yağsız kızarmış tavuk kanadı
-
- Kuzu güveç
-
- Bal bardağı ekmek
-
- Domatesli Pilav
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Baharatlı Kral Pleurotus Erişte
-
- Petek soya soslu pilav
-
- Siyah Yapışkan Pirinç Dolması Domuz Bağırsak Sofora Çorbası
-
- Eğlenceli Bahar Yemeği
-
- Lif kabağı ile kızarmış mantar
