Malzemeler
deniz kulağı
500 g
Takviyeler: tuz, yemeklik şarap, şeker, hafif soya sosu, biber, yeşil soğan, biber, buharda pişirilmiş balık, soya sosu
Sarımsakla deniz kulağı nasıl buharda pişirilir 1 Tüm denizkulaklarını temizleyin ve kabuğu bir fırça ile temizleyin.
2 Ters taraftan çapraz bıçakla deniz kulağına vurun. Marine etme: şarap pişirme, hafif soya sosu, şeker, tuz, karabiber, yaklaşık 20 dakika.
3 İki baş sarımsak, kıyılmış
4 Yarısını suyla durulayın, ardından kurutun, biraz nişasta,% 40 yağ sıcaklığı ekleyin, kısık ateşte yavaşça kızartın
5 Sonra iki kıyılmış sarımsağı karıştırın.
6 Kıyılmış sarımsağı deniz kulağı kabuğuna koyun ve deniz kulağını
7 Kıyılmış sarımsağı koyun, marine edilmiş deniz kulağının suyunu dökün, biraz deniz kulağı suyu veya buharda pişirilmiş balık soya sosu gezdirin
8 Buharlı pişiricide 5 dakika buharda pişirin.Uzun süre buharlamayın. Yeşil soğanları kesin ve yüzeye koyun Tavada kıyılmış sarımsağı kızartmak için yağı yeniden ısıtın, arpacık soğanı, karabiber ekleyin ve kısık ateşte yavaş yavaş kızartın.
9 Servis
-
- Kıyılmış biber sarımsaklı erişte bebek yemeği
-
- Tonkatsu
-
- Chongqing erişte
-
- Tatlı Osmanthus Sütlü Muhallebi
-
- Abalone Yağsız Et Çorbası
-
- Kokteyl jölesi
-
- Lahana ile kızarmış erişte
-
- Arpa ve Kırmızı Fasulye Çorbası Arpa ve Kırmızı Fasulye Pilavı
-
- Orijinal Donutlar
-
- Domuz pastırmalı tavada kızartılmış lahana
-
- Düz renk karışımı
-
- Kestane güvercin saksısı
