Malzemeler
soya peyniri
1 parça
domuz eti
150 gram
un
Doğru miktar
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: 1 adet zencefil, 1 adet yeşil soğan, 1 adet sarımsak, 3 diş tavuk özü, 10 gram yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı soya sosu 15 ml, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı domates sosu, 3 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz ve biber, 20 gram toz biber, 15 gram yağ, orta miktarda
Kıymalı çıtır tofu nasıl yapılır 1 Domuzu kıyma ile çırpın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, pişirme şarabı, koyu soya sosu, hafif soya sosu, tuz, tavuk özü, yağ tüketimi, iyice karıştırın ve marine edin
2 Yumurta, su, hafif soya sosu, tuz, tavuk suyu, tuz ve karabiberi una ekleyin ve bir macun yapın (çubuklara asılabilirse)
3 Fasulyeyi çıkarmak için tofuyu suya batırın, ardından istediğiniz şekle, hatta boyuna kadar kesin
4 Kesilmiş tofuyu sulu hamur haline getirmek için hazırlanan hamurun içine koyun.
5 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin Yağ% 70 sıcakken, hamurlu tofuyu ekleyin ve yüzey altın rengi olana kadar kızartın.
6 Kızarana ve gevrekleşene kadar her iki tarafı da kızartın, yağı
7 Alt yağı tavada bırakın, kıyma ekleyin ve kavurun, soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, domates sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştır
8 Tuz, tavuk özü ekleyin, şekerle kızartın, yaklaşık 50 gram su ekleyin ve kaynatın
9 Kaynattıktan sonra, kızarmış tofuyu tencereye koyun, eşit şekilde karıştırın ve üzerini domates suyuyla kaplayın.
10 Bitmiş resim
11 Bitmiş resim
12 Bitmiş resim
-
- Sosis ve soğan
-
- Crucian Balık Çorbası
-
- Kırmızı Hurmalı Tost
-
- Yeşil Biber ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Wonton Cilt Çorbası
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Domates ve Patates Yahni
-
- Zootopia Fondan Kap Kek
-
- Osmanthus lotus pirinci
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Domates Soslu Yam
-
- Kürlenmiş Havuçlu Kek
