Bambu kış çekimleri
100 gram
Domuz göbeği
200 g
Acı biber
6 g
kırmızı biber
6 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, Pixian fasulyesi ezmesi, yarım kaşık hafif soya sosu # # 1 uygulaması # 1 Kış bambu filizlerini soyun ve dilimler halinde kesin. 2 Bir tencerede suyu kaynatın, su kaynarken kış bambu filizlerini ekleyin, 5 dakika pişirin, çıkarın ve buzlu suda bekletin. 3 Tencereye yağı dökün, domuz eti ekleyin ve kavurun. 4 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyip kavurun ve aynı zamanda yarım kaşık Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin. 5 Kış bambu filizlerini yerleştirin. 6 Acı biberleri ve kırmızı biberleri ekleyin, servis yapmadan önce biraz soya sosu gezdirin. 7 Pirinçle lezzetlidir!