Sarımsakları doğrayın, patatesleri pişirin ve küpler halinde doğrayın, sırtı açık karides pişirin, yeşil soğanları dilimler halinde kesin
Sıcak bir tavaya yağ ekleyin, sarımsak ekleyin, ardından karides ekleyin, güzel kokulana kadar kızartın
Köri tuğlaları ekleyin, su koyun, su miktarı keyfi, buraya yarım kase koyuyorum, daha fazla meyve suyu istiyorsanız, biraz daha koyabilirsiniz
Köri tuğlaları eritildikten sonra iyi olacak
Patatesleri bir tabağa koyun. Canlandırıcı olmasını seviyorum, bu yüzden kızartmadım. İsterseniz tavada çıtır kızartıp kullanabilirsiniz.
Karidesleri patateslerin üzerine eşit olarak yayın ve taze soğan ekleyerek süsleyin.
Köri sosunu tencereye dökün ve bitirdiniz!