Tavuk göğsü doğranmış ve marine edilmiş
Doğranmış havuç
Doğranmış patates
Doğranmış soğan
Tavuk göğsü doğrayın, 20 dakika marine etmek için yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yıldız anason soya sosu ekleyin. Havuçları, patatesleri, soğanları doğrayın ve bir kenara koyun. Yağın% 50'sini ısıtın. Tavuk göğsü kızartın, soğan ekleyin, karıştırın ve ardından ekleyin Doğranmış havuç, doğranmış patates, karıştırın, yaklaşık beş olgun, sebzelere su ilave edin ve orta ateşte pişirin, köri küpleri ekleyin, biraz tuz ve biraz şeker ekleyin, çorba koyulaşana ve köri tamamen eriyene kadar bekleyin. , Sıcağı kapatıp bir tabak haline getirin, lezzet zengin, özellikle pilavla lezzetli.