Tavuk Baget Körili Pilav - Yemeği
Yemekleri hazırlayın ~ Havuç, patatesleri ocakta doğrayın, daha küçük parçalar halinde kestim ve soğanları küçük parçalara böldüm ~ Tavuk butlarını yıkayın, deliği delmek için bir kürdan kullanın veya eğik bir bıçak kesin, lezzetlidir (fotoğraf çekmeyi unuttum)
Yağı sıcak tavaya normalden biraz daha fazla koyun Yağ% 70 sıcakken soğanı ilave edin ve bir dakika karıştırın Sırayla havuç ve patates parçalarını koyun ve iki dakika karıştırarak kızartmaya devam edin ~
Ardından tavuk butlarını üstüne koyun ve bulaşıkların üzerine sıcak su dökün ~ Örtün ve on dakika pişirin
Ocağı kapatın, köri küplerini eritmek için koyun, ateşi yapışkan bir şekil alana kadar yavaş yavaş kaynatmaya devam edin
Köriyi koyduktan sonra mısır tanelerini ve yeşil bezelyeyi ekleyin, çünkü daha iyi pişerler ~ Sonra kaynatmaya devam edin Tadının yetersiz olup olmadığını görmek için dilediğiniz zaman tadabilirsiniz.Körili küpleri ve suyu istediğiniz zaman damak tadına göre eklenebilir, tuz da olur ~
Tencereden çıkmak çok kolay ~ Daha kıvamlı hale getirdim, tercihinize göre su ekleyebilirsiniz ~
Pirinci çukurlaştırmak için küçük bir kase kullanın, biraz siyah susam serpin ve lezzetliliğin tadını çıkarın ~
