Frenk soğanı
500 g
Domuz kıyması
500 g
Hayranlar
1 küçük avuç
Yumurta
1 parça
hamur tatlısı
300 gram
Aksesuarlar Hafif soya sosu, tuz, tavuk özü, sarımsak, sirke, siyah mantar 10g Ev yapımı köfte nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Pırasayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Şehriye ıslatın ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Mantarı ıslatın ve küçük parçalar halinde kesin. 5 Hazırlanan tüm malzemeleri daha büyük bir kaba koyun ve karıştırın. 6 Bir yumurta ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Tüm dolguları karıştırın, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Kolaylık sağlamak için, hazır hamur tatlıları satın alın. 9 Köfteleri tek tek sarın. 10 Birkaç diş sarımsak hazırlayın ve sarımsak ezmesi ile karıştırın. 11 Sirkeyi hazırlayın. 12 Belirli miktarda köfte sarın ve gitmeye hazırsınız. 13 Tencerede su kaynatın, köfteleri koyun, iki kez yuvarlayın, iki kez soğuk su ekleyin ve kaynatın, köfte suda yüzer ve hazırdır. 14 Servis yapın ve yiyin.