1. Malzemeleri hazırlayın
2. El kekini bir süre çözdürün ve ön ısıtmadan sonra elektrikli fırın tepsisine koyun.Jambon dilimleri buzdolabından çıkarıldığında biraz soğuk olduğu için bir süre de ısıttım ve her iki tarafındaki kabukları altın sarısı ve çıtır olana kadar kızarttım
3. Daha sonra elektrikli fırın tepsisinin ortasına bütün bir yumurtayı çırpın, ardından yumurtanın üzerindeki kabuğa bastırın ve düzleştirin
4. Bir süre kızartın, etkisi aşağıdaki gibidir
5. Yassılaştırılmış yumurtalar kabuğa karıştırılır ve üzerine jambon dilimleri yerleştirilir.Tabii ki kişisel ihtiyaçlara göre sosis, tavuk göğsü vb.
6. Yıkanan marulu süzün ve küçük parçalara ayırın ve jambon dilimlerinin üzerine koyun.
7. Sosu kişisel zevkinize göre ekleyin, domates salatası şahsen çok ferahlatıcı geliyor, bugün tatlı biber sosu koyuyorum ve salata da çok güzel
8. Topla, tamam