Coco Viennese Cookies - Yemeği
Düşük glütenli un 130 g yumurta akı 35 g tuzsuz tereyağı 120 g kakao tozu 10 g pudra şekeri 55 g tuz 1 g
1. Malzemeleri hazırlayın ve tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın.
2. Pudra şekeri, tuz ve tereyağını bir araya getirin.
3. Tereyağı hafifçe beyazlaşana kadar karıştırın.
4. Yumurta akını üç kez ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. < br / > Her seferinde iyice karıştırın ve tekrar ekleyin.
5. Eleyin ve düşük glütenli unu ve kakao tozunu ekleyin.
6. Eşit şekilde karıştırın
7. Çok dişli dekorasyon ağzını hazırlayın ve kurabiye pastasını dekorasyon çantasına koyun.
8. Fırın tepsisine "W" şeklini sıkın.
9. Sırayla, her biri arasında belirli bir mesafe bırakarak yapın.
10. Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve yaklaşık 10 dakika 180 derecede pişirin.
11. Bitmiş çizim
12. Bitmiş çizim
