Kahveli Cevizli Muffin Kek - Yemeği
Öğretmen Lu Meiling Yuan Fang Pişmiş ceviz 50 gram Düşük glütenli un 160 gram krem 100 gram Kahve 2 torba protein 3 toz şeker 130 gram yumurta sarısı 2 parça tuz 1 g süt tozu 10 gram Limon suyu 2 damla
Kremayı suyla yumuşatın, 50 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın
Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin
Kuruyup köpürene kadar yumurta beyazına 80 gram şeker ve limon suyu ekleyin.
Hamurun yarısını 2'de, yarısını 3'te karıştırın
Düşük glütenli un, kabartma tozu ve süt tozunun yarısını eleyin ve iyice karıştırın
Sonra kalan 2, 3 ve kalan düşük tozu ekleyin, iyice karıştırın
Kahveyi pişirmek için yaklaşık 5_10ml sıcak su kullanın, eşit şekilde karıştırın, hamurun içine ekleyin
Ceviz ekleyin
Yaklaşık 8 dakika dolu muffin kek kabına dökün. 200 derecede fırında yaklaşık 30 dakika pişirin
Çikolatalı Mantarlı Muffin Kek
Sonraki
