Malzemeler
Patates
600 g
un
20 g
Ek tuz 3g
Ev yapımı patates kızartması nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve bir kenara koyun
2 Yaklaşık 1,2 cm kare uzunluğunda şeritler halinde kesin
3 Oksidasyonu önlemek için temiz suya batırın
4 Bir tencerede suyu kaynatın, tuz ekleyin, ardından patates dilimlerini ekleyin, yaklaşık yarım dakika pişirin, patates şeritleri yedi kata kadar pişince ocağı kapatın, suyu alın
5 Patates dilimlerini bir kat un ile tek tek batırın
6 Yağ 7 seviyede sıcakken patates dilimlerini tencereye koyun, orta ateşte altın olana kadar derin kızartın, yağı alın
7 Bir tabakta servis yapın, domates sosu ekleyin ve yemeye başlayın
-
- Lif kabağı çırpılmış yumurta
-
- Tost Pizza
-
- Hakka tavada kızartma
-
- Domuz kanlı yuba lapası
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Kızarmış karides
-
- Çilek Nuga (Marshmallow Versiyonu)
-
- Sarı Şeftali Yumurtalı Tart
-
- İstiridye soslu küçük lahana
-
- Mantar Püresi
-
- Çıtır Taro Cipsleri
-
- Baharatlı Smelt Erişte
