Malzemeler
Bonfile
300 gram
Mantar
50 gram
Daylily
50 gram
Patates
300 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, şeker, 2 gr tavuk özü, susam yağı, su, nişasta, yemeklik şarap, 10 ml
Mushu eti yöntemi 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Bonfile doğrayın, tuz, şeker, pişirme şarabı ve nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Patatesleri soyun ve dilimleyin, suda bekletin. Sarı çiçekleri ve mantarları parçalayın.
4 Yağı tavaya dökün, yumurta karışımını dökün, kızartın ve servis edin.
5 Biraz daha yağ ekleyin, kıyılmış domuz etini dökün ve renk değişene kadar kızartın.
6 Taze soğanı ve zencefili baz yağ ile soteleyin.
7 Patates parçalarını ve sarı mantarı dökün ve eşit şekilde kızartın.
8 Şeker, tuz ve şekeri ekleyip kavurun.
9 Kıyılmış domuz eti ve yumurtayı dökün ve kızartmaya devam edin.
10 Suya nişastayı dökün.
11 Susam yağını dökün ve eşit şekilde karıştırarak ocağı kapatın.
-
- Ev yapımı patates kızartması
-
- Patates Kızartma Tavuk Kanadı
-
- Lif kabağı çırpılmış yumurta
-
- Tost Pizza
-
- Hakka tavada kızartma
-
- Domuz kanlı yuba lapası
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Kızarmış karides
-
- Çilek Nuga (Marshmallow Versiyonu)
-
- Sarı Şeftali Yumurtalı Tart
-
- İstiridye soslu küçük lahana
-
- Mantar Püresi
