Özlemek
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, lif kabağı, yarım kök, yağsız et, soya sosu, mısır nişastası Jasper gümüş tel nasıl yapılır 1 parça pirinç teli, kaynar suyla haşlayın, çünkü pirinç telinin kiri kolayca gizleyebilen birçok küçük dikişi vardır 2 Yağsız eti dilimleyin ve önceden biraz yağ, mısır nişastası ve soya sosu ile marine edin.Kahvaltı yapıyorsanız bir gece önce eti marine edebilirsiniz.Mısır nişastası ile marine edilmiş et çok yumuşaktır 3 ince dilimlenmiş lif kabağı 4 doğranmış arpacık 5 Lif kabını sıcak yağ tavasında karıştırın, biraz tuz ekleyin ve meyve suyu için kavurun 6 Kaynar su ekleyin ve kaynatın 7 Marine edilmiş yağsız eti ekleyin 8 Beyazlatılmış pirinç parçalarını ekleyin ve 9 Et ve pilav pişinceye kadar pişirin, tuzlayın ve sonunda doğranmış yeşil soğan serpin 10 Bir kaseye koyun