1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Kanı çıkarmak için kaburgaları kaynatın.
3. İpliği soyun ve dilimleyin, shiitake mantarlarını ince şeritler halinde kesin ve zencefili küçük parçalar halinde kesin.
4. Tavayı ısıtın, zencefil ve mantarları ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırarak kızartın.
5. Sonra beyazlatılmış pirzolaları tencereye dökün ve üç dakika shiitake mantarı ve zencefil ile birlikte kızartın.
6. Kaynatmak için biraz daha su ekleyin.
7. Ardından 10 dakika boyunca buharda pişirmek için bir düdüklü tencere kullanın.
8. Bitmiş ürün çizimi.
9. Yakın çekim yapın.