Malzemeler
Brokoli
300 gram
Karides
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, su, nişasta
Taze brokoli nasıl yapılır 1 Ana ve yardımcı maddeler: karides, brokoli
2 Brokoliyi küçük saplara ayırın ve 20 dakika hafif tuzlu suda bekletin.
3 Karidesleri yıkayın, sırtlığı dilimleyin ve siyah karides ipliklerini ayırın.
4 Daha sonra su nişastası ekleyin ve boyutlandırana kadar yavaşça karıştırın.
5 Bir tencerede suyu kaynatın, brokoliyi kırıncaya kadar haşlayın, çıkarın ve bir kenara koyun.
6 Kolalı karidesleri kaynar suya koyun ve renk değiştirene kadar haşlayın.
7 Yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı kavurun, brokoli ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Karidesleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9 Tat vermek için uygun miktarda istiridye sosu ve tuz ekleyin.
10 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra ocağı kapatın.
11 Tencereden çıkarın ve tabağa servis edin.
-
- Dilimlenmiş domuz eti ve mantarlı kızarmış kereviz
-
- Derin yağda kızartılmış domuz eti
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Muzlu Acı Kavun Yüzüğü
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Haşlanmış ördek çorbası
-
- Çin Usulü Domuz Biber ile Tavada Kızartılmış Lotus Kökü
-
- Yer fıstığı ile karışık kereviz
-
- Kızarmış Susamlı Patates Topları
-
- Mantarlı Domates Sığır Çorbası
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Mango Kuş Yuvası
