lahana
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, biber, kuru kırmızı biber, aroma, çok taze, uygun miktarda Baharatlı lahana nasıl yapılır 1 Lahanayı büyük parçalar halinde kesin. 2 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz yağ, tavuk özü ve tuz ekleyin. 3 Lahanayı haşlayın. 4 Çok soğuk çıkarın. 5 Yağı bir tencerede ısıtın, karabiberleri ekleyin ve önce kızartın. 6 Kuru kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 7 Kabın içine lahana dökün, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Bir tabakta servis yapın.