Malzemeler
Keçiboynuzu
800 g
Deri ile domuz göbeği
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, toz biber, kimyon, soya sosu, yemeklik şarap, şeker ve şeker
Fasulye ile domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Domuz göbeğini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
2 Sapları çıkarın ve fasulyeleri yıkayın
3 Tencerenin dibine biraz yağ koyun ve kesilmiş domuz göbeğini ekleyin
4 Yüzey yakınlaştırılana kadar kızartın ve yağ kısmındaki yağ kızarana kadar
5 Yıkanmış fasulyeleri koyun
6 kurutulmuş biber
7 Fasulye koyulaşana kadar kızartın
8 Soya sosu, pişirme şarabı, kimyon, toz biber ve sebzeleri suya batırmak için su ekleyin
9 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin, üzerini örtün ve suyun yarısı kalana kadar pişirin, yüksek ateşte suyu toplayın
10 tabak
-
- Lezzetli pirinç krakerleri
-
- Dilimlenmiş domuz eti ve mantarlı kızarmış kereviz
-
- Derin yağda kızartılmış domuz eti
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Muzlu Acı Kavun Yüzüğü
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Haşlanmış ördek çorbası
-
- Çin Usulü Domuz Biber ile Tavada Kızartılmış Lotus Kökü
-
- Yer fıstığı ile karışık kereviz
-
- Kızarmış Susamlı Patates Topları
-
- Mantarlı Domates Sığır Çorbası
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
