g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lotus kök

250 g

Pişmiş sığır tendonu

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, istiridye sosu

Lotus kökü ile karıştırılarak kızartılmış dana eti 1 Lotus kökünü soyun ve dilimler halinde kesin;

2 Pişmiş dana etini dilimler halinde kesin;

3 Kızgın yağ kabı, sarımsak ve dana eti ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin;

4 Sonra nilüfer kökünü dökün ve iyice karıştırın;

5 Lotus kökü rengini değiştirdiğinde, istiridye sosu ve tuzu ilave edin;

6 Kişnişin bir kısmı daha güzel kokuludur.

Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga

Baharatlı lahana

Kereviz kızarmış shiitake mantarı

Sebzeli Kimchi

Etli Bitter Kabak Dolması

Biber turşusu ile kızarmış taro#orijinal kalbi unutma#

Fasulye ile Kızarmış Domuz Göbeği

Umami brokoli

Lezzetli pirinç krakerleri

Dilimlenmiş domuz eti ve mantarlı kızarmış kereviz

Derin yağda kızartılmış domuz eti

Hindistan Cevizli Ekmek