Baharatlı Kerevit - Yemeği
Kerevit 500 g Acı biber Doğru miktar Biber Doğru miktar Yıldız anason 2 parça Pixian Douban 2 kaşık Arpacık soğanı Doğru miktar Kurutulmuş biber Doğru miktar zencefil Doğru miktar Pirinç şarabı Doğru miktar soya sosu Doğru miktar şeker Doğru miktar sıvı yağ 50 gram
Aşama 1
Kereviti diş fırçasıyla fırçalayın ve karides ipini kesmeye çalışın Kerevit başlamak için çok enerjik, bu yüzden yemek yerken gerekli şeyleri kesip karides ipliğine gitmem gerekiyor.
Adım 2
Baharatlı kerevit çoğunlukla baharatlı ve baharatlıdır ve baharat yanlış olamaz. Baharatlı güveç tabanıyla kızartıldığını görünce kulağa güvenilir geliyor. Satın almak ya da ev yapımı malzemelerle yapmak için çok tembelim. Huang Feihong'un baharatlı yer fıstığındaki kurutulmuş acı biberler ayıklanıyor ve israf edilmeden kullanılıyor.
Aşama 3
Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın, ardından acı biber ekleyin.
4. adım
Sote ettikten sonra yeşil soğan ve yıldız anason ekleyin, Huang Feihong kurutulmuş biberle karıştırın ve Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin.
Adım 5
Baharatları karıştırın ve kereviti ekleyin.
6. Adım
Pirinç şarabı, hafif soya sosu, şeker ve su ekleyin, karidesin yarısını suya batırın ve 10 dakika pişirin.
7. Adım
10 dakika sonra biraz nemden sonra su tencereden alınabilir.
8. Adım
Kerevit iyi kodlanmış, elek yardımıyla çorbanın içindeki baharatları süzüp karidesin üzerine dökün ve son olarak üzerine kişniş serpin. Kıyılmış Biber Patlıcan
önceki
Sıcak ve ekşi rendelenmiş turp
Sonraki
