Kurutulmuş Tofu - Yemeği
"Sıcak yaz aylarında iştahsızlarımızı kurtaracak bir meze." Malzemeler
- Kurutulmuş tofu 4 yaprak
- maydanoz 3 ağaç
- çok açık mavi 2 aşama
- tuz 2 g
- şeker 2 g
- Yemeklik yağ 35 ml
- Kurutulmuş biber 5
- Karabiber Doğru miktar
- MSG bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kurutulmuş tofu parçalayın, bir tencerede kaynar suda haşlayın, çıkarın ve soğutun, suyu boşaltın
-
Kesitler halinde kesilmiş 2 kişniş, uzunluğu kurutulmuş tofu parçalarına benzer
-
3 adet rendelenmiş yeşil soğan
-
Tabağın altına 4 kişniş ve yeşil soğan
-
5 Kurutulmuş tofu parçalarını koyun
-
6 tuz koy
-
7 şeker koy
-
8 MSG'ye koy
-
9 Kuru biberi doğrayın ve biberle birlikte kurutulmuş soya peyniri üzerine koyun.
-
10 Isıtmak için bir tencereye yağı koyun
-
11 Kırmızı biber ve karabiber üzerine dökün
-
12 Kokulu
-
13 İyice karıştırın
İpuçları
Kullandığım karabiber, biber yağını direkt olarak da kullanabilirsiniz. Sıcak ve ekşi yosun
önceki
Salatalık Börek
Sonraki
