Saç kuyruğu
300 gram
Aksesuarlar Shao şarabı 15ml tuz 5g doğranmış yeşil soğan 5g sarımsak 5g biber 5g şeker 5g zencefil uygun miktarda Ahtapot nasıl buharda pişirilir 1 Ahtapotu yıkadıktan sonra kısa parçalara ayırın ve bir leğene koyun 2 Zencefil ve sarımsak dilimlerine serpin 3 Sonra biraz Shao şarabı, tuz, şeker ve kırmızı biber ekleyin 4 Tencereye koyun ve on dakika buharda pişirin, ardından doğranmış yeşil soğan serpin