Fasulye Filizi ve Taze Mantar Kıyılmış Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Kıyılmış domuz eti 100 gram
- Fasulye filizi 200 g
- Deniz Ürünleri Mantarı 150 gram
- Arpacık Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Yağ tuzu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
2 Kıyılmış domuz etine tuz, nişasta, hafif soya sosu ve pişirme şarabı koyun ve biraz yağ ekleyin;
-
3 İyice karıştırın ve üç ila beş dakika marine edin;
-
4 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, marine edilmiş domuz etini ekleyin ve kavurun;
-
5 Kıyılmış domuz etini karıştırın ve deniz ürünleri ve mantarlarla karıştırın;
-
6 Taze mantarları yumuşayana kadar karıştırın, fasulye filizi ekleyin ve birlikte karıştırın;
-
7 Fasulye filizlerini yumuşatmadan önce birkaç kez karıştırın, ardından tuz ve diğer baharatları ekleyin;
-
8 Eşit şekilde karıştırın, bir kaseye koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin.
İpuçları
Bu çok basit bir ev tipi tavada kızartmadır.Önce rendelenmiş domuz etini önceden lezzete koyun, tavayı ısıtın, kıyılmış domuz etini karıştırın ve kıyılmış domuz eti renk değiştirdiğinde deniz ürünlerini ve mantarları karıştırın. Fasulye filizlerini ekleyin ve birlikte kızartın ve tadına göre tuz ekleyin. Tatlı ve ekşi mısır turpu
önceki
Çiçek Lahanası - Xiao Long Bao
Sonraki
