Malzemeler
tavuk
1000 g
Aksesuarlar: Patates, erişte, sıvı yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, beyaz şarap, şeker, on üç baharat, rezene, biber, monosodyum glutamat, susam yağı ve susam yağı
Büyük tabak tavuk 1 tavuk temizliği ve bir kenara bırakılması uygulaması
2 Bir tavuğu parçalara ayırın ve bir kenara koyun
3 Tavuk kanadına bir parça yeşil soğan, zencefil, beyaz şarap ve beyaz şeker koyun ve karıştırın, ardından yaklaşık yarım saat daldırın
4 Bir tencere alın, tencereye salata yağı ekleyin, rezene ve susam biberini yağda kızartın, ardından tavuk parçalarını tencereye dökün ve karıştırın
5 Tavuk suyunun bitmesi yaklaşık 10 dakika sürer
6 Su bitmek üzere, fasulye ezmesini ekleyin ve 10 dakika karıştırın
7 Daha sonra kullanmak için patatesleri parçalara ayırın
8 Kızartılmış tavuk kanadına patates ekleyin, biraz daha az su ekleyin, yaklaşık 1 dakika
9 Şehriye ekleyin ve 1 dakika pişirin.
10 Pişmiş tavuğu tabağa koyun ve yiyin
-
- Izgara domuz etli tavada kızartılmış kereviz
-
- Çıtır Nane
-
- Ev yapımı kızarmış köfte
-
- Kestane dana lapası
-
- Kızarmış büyük sarı şarlatan
-
- Sığır Eti, Patates ve Havuç
-
- Balık filetosu ve kurt üzümü yaprağı çorbası
-
- Kızarmış gözleme
-
- Soğan ve sığır eti ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Renkli tofu parçaları
-
- Pastırmalı Kızarmış Fasulye Filizi
-
- Kaju TAVUK
