Malzemeler
Tavuk boynu
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, balzamik sirke, istiridye sosu, toz biber, kaya şekeri, yeşil soğan, zencefil, defne yaprağı
Kızarmış tavuk boynunun parmak emme yöntemi 1 Önce tavuk boynunu yıkayın, suyla haşlayın, tekrar yıkayın ve suyu kontrol edin
2 Baharatı bir meyve suyuna karıştırın,
3 Tencereye az miktarda yağ dökün, tavuk boynunu koyun ve bir süre kızartın, yarım kaşık toz biber
4 Tavuk boynu hafifçe renk değiştirene kadar kızartın
5 Ayarlanan sosu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin ve tavuk boynu tamamen pişene ve çorba kuruyana kadar pişirin
-
- Tavada kızartılmış lahana kalbi
-
- Izgara domuz etli tavada kızartılmış kereviz
-
- Çıtır Nane
-
- Ev yapımı kızarmış köfte
-
- Kestane dana lapası
-
- Kızarmış büyük sarı şarlatan
-
- Sığır Eti, Patates ve Havuç
-
- Balık filetosu ve kurt üzümü yaprağı çorbası
-
- Kızarmış gözleme
-
- Soğan ve sığır eti ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Renkli tofu parçaları
-
- Pastırmalı Kızarmış Fasulye Filizi
