soya peyniri
400 g
Hayranlar
100 gram
köfte
150 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı Tofu erişte ile tavada kızartılmış köfte 1 Erişteleri ıslatın ve tofu ve köfteleri hazırlayın 2 Tofuyu parçalara ayırın ve fasulye kokusu kalmaması için hafif tuzlu suda durulayın. 3 Tencerede kızgın yağ 4 Tofu ekleyin ve önce kızartın 5 Tofuyu koyun 6 Tencereye yağ ile doğranmış yeşil soğanı serpin, köfteleri ekleyin ve kavurun 7 Sonra su dökün 8 Hayranları koyun 9 Tekrar tofu ekleyin, şarap ve soya sosu dökün 10 Örtün ve 7-8 dakika pişirin