Malzemeler
Kuzey Tofu
150 g
Kan tofu
200 g
Aksesuarlar: 15 gr Pixian fasulye ezmesi, kereviz, biraz tavuk tozu, 1 gr yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı şeker, 5 gr biber, 2 parça zencefil, 1 parça sarımsak, 1 diş
İki renkli tofu nasıl yapılır? 1 İki çeşit tofuyu daha büyük küpler halinde kesin
2 kereviz sapı doğranmış
3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın
4 Tencereye su koyun ve kaynatın, önce beyaz soya peyniri
5 Kanlı tofu beyazlatın
6 adet soğuk yağlı güveç ve kırmızı yağ elde etmek için Pixian Douban'da karıştırın
7 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokuyu almak için kızartın ve şarabı pişirin
8 Doğranmış tofuyu dökün ve eşit şekilde karıştırın
9 Uygun miktarda su, karabiber, şeker, tavuk tozu ekleyip 5-8 dakika pişirin
10 Çorba azaldığında doğranmış kerevizi ekleyin ve iyice karıştırın
11 Uygun miktarda su nişastası asın ve tencereden eşit şekilde karıştırın.
-
- Sen Tiao
-
- Lezzetli Kızarmış Tavuk Boynu
-
- Pırasa krep
-
- Yağlı tatlı patates parçaları
-
- Börülce Çorbası
-
- Patlıcan Kızarmış Yeşil Biber ile karıştırın
-
- Sarımsaklı ızgara kebap
-
- Besleyici meze ve lezzetli çukur erişte
-
- Meksika ekmeği
-
- Taze mısır ay kekleri
-
- Etli sivilce sosu turşusu
-
- Baharatlı et sosu
