pirzola
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, sirke, zencefil, yemeklik şarap Tatlı ve ekşi domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Taze domuz pirzolalarını bir tencereye koyun, suyu kaynatın 2 Kaburgaları alın, temizleyin ve suyu boşaltın 3 Yağ karteri ısıtılır 4 Kaburga ve zencefil dilimlerini tencereye koyun ve kavurun 5 Kızarana kadar karıştırın, şarap ve soya sosu ekleyin, renklendirmek için karıştırın 6 Kaburgaları suya batırmak için su ekleyin ve kaynatın, ardından yavaşça pişirin 7 Çorba yarıya kadar kaynayınca sirke, şeker ve tuz ekleyin ve pişirmeye devam edin 810 dakika sonra, hafif soya sosu ekleyin ve suyu toplamak için yüksek ateşte açın. 9 Bir tencere kokulu kaburga hazır