havuç
1
Lotus kök
1
salatalık
1
Limon
1 parça
zencefil
1 parça
At nalı
1 kutu
Kereviz
2 parça
Sarı biber
1 parça
elma sirkesi
5 kaşık
bal
5 kaşık
Aksesuar 2 yemek kaşığı beyaz sirke, bir tutam tuz, bir tutam karabiber Taze sebzeleri bal ve limonla turşu nasıl yapılır 1 Tüm sebzeleri yıkayın, dilimleri çıkarın, parçalara ayırın ve temiz bir leğene koyun 2 Biraz tuz ekleyin ve 20 dakika marine edin 3 Çorbayı dökün 4 Sırayla bal, elma sirkesi, beyaz sirke, tuz ve biraz karabiber ekleyin, iyice karıştırın Mikrodalgada 2 dakika 5 dakika 6 Sonra temiz bir konserve şişeye dökün ve eliniz sıcaksa soğuk tutun 7 Soğuduktan sonra üzerini örtün ve bir gece buzdolabında saklayın, ertesi gün yiyebilirsiniz.