Pırasa Dürüm - Yemeği

Malzemeler

Frenk soğanı

500 g

Yumurta

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, un, un

Pırasalı ekmek keki uygulaması 1 Uygun miktarda suya unu koyun ve hamur yoğurun, üzerini gazlı bezle örtün ve 15 dakika uyandırın.

2 Pırasayı önceden doğrayın ve suyu boşaltın.

3 Yumurtaları yağlayın ve küçük parçalara bölün.

4 Tencerede soğuduktan sonra frenk soğanı dökün ve eşit şekilde karıştırın. Tuz ve yağ ekleyin.

5 Hamuru şeritler halinde kesin, küçük parçalar halinde çekin ve düz olarak bastırın.

6 Hamuru oklava ile açın.

7 Doldurmayı hamurun üzerine, tercihen bir kenara koyun.

8 Diğer tarafı kapatın ve kullandıktan sonra birlikte yoğurun. Dolguyu daha eşit hale getirmek için iki kez dokunun.

9 Kısık ateşte, tavaya yağ koymayın, her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve ardından tavadan çıkabilir.

Shanxi Karışık Çorba
önceki
Sarımsaklı Göbek
Sonraki
Alabaş kökü ile kızarmış dana eti
Dilin Tonkatsu'sunun Deşifre Edilmesi 2
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Sarımsak salatası
Potherb hardalı haşlanmış tofu
Kereviz ve patates parçaları
Yam Mısır Kemik Çorbası
Papayalı Kızarmış Tavuk Ayağı
Kurutulmuş Karabiber Dana Eti
Altın mısır tavası
Ananas ve Yam Tavuk
Kurutulmuş kokulu kereviz yaprakları
To Top