Tam Buğday Ballı Tost - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

400 g

Kepekli un

200 g

yumurta sarısı

2 g

bal

40 g

Kuru maya

7 g

süt tozu

12 g

şeker

20 g

Su

350 g

Aksesuar Salata yağı 30g

Tam buğday ballı tost nasıl yapılır 1 Tüm ana malzemeleri ve malzemeleri ekmek makinesine koyun ve genişletme aşamasına kadar karıştırın. Sıcak bir yere koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.

2 Egzoz sferonunu çıkarın.

3 Eşit olarak dört parçaya bölün.

4 Yuvarlama.

5 Önce bir hamur alın ve açın.

6 Üçte birinden yukarı katlayın.

7 Diğer üçte birlik kısımdan yukarı katlayın. Açın ve tekrar sarın.

8 Bunun gibi, her hamuru işlemeyi bitirin ve her bir tost kutusuna iki hamur koyun. İkinci fermantasyon için sıcak bir yere koyun.

9% 80 dolduğunda, yüzeyi yumurta yıkamayla fırçalayın, önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 40 dakika pişirin.

10 Dışarı çıkın ve soğumaya bırakın.

Küçük yumurtalı kızarmış sosis
önceki
Kıyılmış frenk soğanı ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş balık
Sonraki
Esmer şekerli kurabiye
Rendelenmiş turuncu deri çanta
Pırasa ve Mantarlı Mantı
Yeşil Soğan Makarna # Noel Lezzetli İtalyan Yemeği #
Çorbada korunmuş yumurtalı Amaranth
Anne soslu çırpılmış yumurta
Ekşi Turplu Kızarmış Sosis
Altın ve gümüş yumurtalı kızarmış sebzeler
Kuzu kavurması
Susamlı Yabanmersinli Ekmek
[Orijinal ilk sürüm] Yabani barbunya fasulyesi
Karışık Sebzeler ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
To Top