Domuz eti
1000 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, hafif soya sosu, şeker, sarımsak, maydanoz, biber, tavuk özü, mısır nişastası Domuz pirzolası sarımsakla nasıl kızartılır 1 Tavaya biraz zeytinyağı dökün ve üç parça domuz pirzolasını (kemiksiz) orta ateşte kızartın. 2 Her iki tarafı kızarana kadar kızartın. 3 Diğer dört parçayı (kemiği) eklemek için yağ karterini kullanmaya devam edin. 4 Her iki tarafı da kızarıncaya kadar kızarttıktan sonra, üç orijinal parçayı ekleyin ve bir süre birlikte kızartın ve ardından ayrı ayrı tabağa koyun. 5 Tencereye biraz zeytinyağı dökün ve bir süre karıştırarak kavurun. 6 Ayarlanmış sosu dökün ve kaynatın. 7 Kıyılmış maydanozu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından ocağı kapatın ve ardından meyve suyunu tabağa yerleştirilmiş domuz pirzolalarının üzerine dökün.