Sarımsaklı Tereyağlı Mantar - Yemeği
Tricholoma 250 gram Tereyağı 60 gram Karabiber 1 yemek kaşığı tuz 3 gram Sarımsak 6 yaprak zeytin yağı 2 kaşık
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Mantarları temizleyin, köklerini kesin ve mutfak kağıdı ile kurulayın, sarımsakları dilimleyin
3. Yapışmaz tavada ısıtın, ağzına biraz zeytinyağı dökün ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın, mantarların üzerine tuz ve karabiber serpin
4. Sarımsak dilimlerini ve maydanozu ekleyin.
5. Tereyağını koyun, tereyağı sosu ağızda mantarları ıslatın, kişiye göre uygun miktarda tuz ekleyin.
6, potun dışında mükemmel
Sarımsaklı Tost Çubukları
Sonraki
